Resep Masakan Ikan Patin Kukus Nikmat

Resep Masakan Ikan Patin Kukus NikmatIkan patin adalah salah satu ikan yang hidup di air tawar. Ikan patin memiliki tekstur daging yang begitu lembut dan empuk, selain itu juga dagingnya memiliki gizi yang lebih baik jika dibanding dengn ikan yang hidup di perairan tawar lainnya. Bagi anda yang mungkin khawatir untuk mengkonsusi seafood, Ikan patin bisa dijadikan salah satu alternatif menu masakan anda. Tidak sulit untuk menemui ikan yang satu ini, karena ikan patin merupakan ikan yang sudah banyak di budi dayakan. Resep kali ini adalah berupa cara membuat ikan patin kukus dengan bumbu sederhana yang layak untuk anda coba dirumah. Selain bahan yang sangat sedikit dan simple, rasa dari resep kita kali ini juga tentu memiliki cita rasa yang lezat, sehingga anda wajib mencoba untuk menyajikan hidangan yang satu ini. Simak bahan dan cara memasaknya dibawah ini ya…

patin kukus farid

Resep Ikan Patin Kukus

Bahan dan Bumbu

  • 2 ekor ikan patin
  • 4 sdm Cuka
  • 6 sdm Kecap asin
  • 2 batang Daun bawang
  • 1 ruas Jahe
  • 1 sdt Merica halus
  • Minyak wijen secukupnya
  • Garam secukupnya

Langkah Memasak Ikan Patis Kukus

  1. Cuci bersih ikan patin, buang bagian kepalanya.
  2. Belah ikan patin dari bagian bawah, kemudian buang tulangnya
  3. Panaskan panci untuk mengukus ikan patin.
  4. Sambil enunggu, siapkan bumbu- bumbunya.
  5. Iris tipis jahe, campur dengan cuka dan kecap asin lalu aduk dalam wadah kecil.
  6. Setelah itu lumuri ikan patin dengan garam dan merica bubuk kedalam piring yang berisi bumbu kecap dan irisan jahe tadi.
  7. Selanjutnya masukkan ikan kedalam kukusan beserta dengan piring berii bumbu.
  8. Tutup panci kukus dan kukus selama 10 menit
  9. Setelah 10 menit, masukkan irisan daun bawang Lalu tutup kembali dan biarkan selama 15 detik.
  10. Setelah ikan patinnya matang, taburi minyak wijen secukupnya lalu angkat.

Mudah dan sangat sederhana bukan cara membuat ikan patin kukus bumbu jahe ini ? semoga esep sederhana ini bisa menambah deretan resep masakan harian anda untuk bisa menyajikn aneka makanan lezat untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba.

Tag:

resepi ikan patin kukus,patin kukus,cara masak ikan patin kukus,ikan patin kuk,kukus ikan patin,patin masak stim,resep ikan patin kuk,
loading...
Resep Masakan Ikan Patin Kukus Nikmat | reseputama.com | 4.5