Resep Membuat Ayam Goreng Korea Sedap Spesial

Resep Membuat Ayam Goreng Korea Sedap Spesial – Daging ayam, makanan yang hampir disukai semua orang saya kira. Selain mudah didapat dan harganya yang relatif terjangkau, daging ayam adalah salah satu makanan yang bisa diolah menjadi beragam macam hidangan. Mulai dari ayam goreng, semur ayam, pepes ayam, ayam rica-rica, ayam balado, dan sebagainya. Itu baru list menu daging ayam di Indonesia saja loh, belum lagi yang dari mancanegara, daging ayam diolah menjadi aneka ragam menu.

Advertisement

Saking mudah didapat, mungkin sekali jika anda merasa bosan dengan menu daging ayam Indonesia yang itu-itu saja, ia kan?? Alangkah baiknya kita mencoba menu daging ayam ala mancanegara. Biar lebih kekinian, yu kita coba buat olahan daging ayam ala korea. Simak resepnya di bawah ini yah.

Resep Membuat Ayam Goreng Korea Sedap Spesial

Lihat Juga :

Resep Ayam Goreng Korea

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat ayam goreng korea:

  • Daging ayam ½ kilogram
  • Tepung maizena 1 sendok makan
  • Tepung beras 1 sendok makan
  • Tepung terigu 4 sendok makan
  • Baking soda 1 sendok teh
  • Bawang putih 3 siung
  • Saus sambal 4 sendok makan
  • Saus tomat 2 sendok makan
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Madu 2 sendok makan
  • Air jeruk nipis atau cuka masak 1 sendok teh
  • Garam sesuai selera
  • Merica sesuai selera
  • Gula pasir sesuai selera

Cara Membuat Masakan Spesial Ayam Goreng Korea Enak

  1. Bumbui daging ayam yang sudah dibersihkan dengan tepung maizena, merica, dan garam. Aduk merata, tunggu sampai bumbu meresap ke daging. Kemudian simpan di lemari es selama kurang lebih 30 menit.
  2. Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, baking soda, tepung beras, maizena, merica, dan garam, aduk adonan sampai rata.
  3. Campurkan daging ayam yang sudah disimpan di lemari es dengan adonan tepung. Remas dan lumuri daging ayam sampai tertutupi oleh tepung. Adonan tepung tidak boleh basah, harus kering. Tambahkan terigu jika tepung masih basah.
  4. Siapkan wajan, panaskan minyak. Lalu masukan daging ayam yang sudah dilumuri tepung, masak dengan api sedang agar daging ayam matang dengan sempurna. Angkat dan tiriskan daging ayam apabila sudah kekuningan.
  5. Goreng kembali dengan api sedang ayam yang sudah ditiriskan. Goreng sampai ayam berwarna keemasan dan terasa garing dan krispi.
  6. Tumis sampai harum bawang putih, lalu tuangkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula, merica, dan madu. Kemudian masukkan air jeruk nipis atau cuka masak. Aduk sampai merata
  7. Campurkan daging ayam ke dalam tumisan saus, aduk-aduk sebentar lalu angkat.
  8. Ayam goreng korea siap disajikan.

Ayam goreng korea siap dinikmati bersama keluarga. Lebih nikmat disantap selagi hangat. Apalagi sambil nonton drama korea favorit anda. Wah, tambah berasa di korea aja nih!

Happy cooking!

Incoming search terms:

  • olahan ayam kekinian
  • resep olahan ayam kekinian
  • aneka olahan ayam kekinian
  • ayam goreng cemilan korea
  • olahan ayam yang kekinian
  • resep ayam goreng di drama korea
  • resep teh jeruk korea
loading...
Resep Membuat Ayam Goreng Korea Sedap Spesial | Ika Ayeeh | 4.5