Cara Mudah Membuat Onigiri Khas Jepang

Cara Mudah Membuat Onigiri Khas JepangOnigiri merupakan salah satu makanan khas dari negeri sakura, Jepang. Bagi yang belum pernah melihat makanan yang satu ini, sebenarnya onigiri mirip dengan nasi kepal di Indonesia, sama – sama terbuat dari nasi matang yang sudah ditanak, hanya saja bedanya onigiri ini diberi isian didalamnya yang bisa berupa ikan atau sayuran. Dari segi bentuk, onigiri biasanya berbentuk segitiga, bulat atau lonjong (silinder).

Sama seperti nasi kepal, onigiri juga dibentuk dengan tangan. Dalam proses akhir pembuatannya, onigiri menggunakan nori yang dijadikan pelapis di bagian bawahnya. Nah, makanan yang satu ini mungkin bisa jadi alternatif bagi anda untuk membuatkan bekal sekolah si kecil karena bentuknya lebih menarik dibandingkan dengan bekal nasi biasa.malahan anda bisa berkreasi membuat bentuk- bentuk yang jauh lebih menarik, misalnya membuat bentuk menyerupai  boneka yang pastinya sikecil akan bertambah semangat menyantapnya.

Cara Mudah Membuat Onigiri Khas Jepang

Resep Nasi Onigiri Sederhana

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 100 gr Beras
  • 50 gr Ketan
  • 4 butir Telur, didadar
  • 4 lembar Nori
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Nasi Kepal Onigiri Isi Telur Ala Jepang Enak

  1. Pertama, siapkan beras dan ketannya, kemudian cuci hingga bersih.
  2. Setelah dicuci bersih, diamkan beberapa menit bersama dengan air rendaman.
  3. Tiriskan, masak seperti biasa anda menanak nasi.
  4. Jika nasi sudah matang, siapkan dalam piring.
  5. Cuci tangan anda, ambil garam secukupnya dan aduk rata dengan nasi.
  6. Kemudian ambil nasi segenggam, beri isian telur dadar ditengahnya.
  7. Selanjutnya bentuk nasi menjadi segitigiga dengan cara mengepal dengan menggunakan tangan.
  8. Terakhir, Tambahkan nori di bagian bawah tengahnya, tempelkan hingga menempel dengan sempurna.

Onigiri yang anda buat juga bisa dikreasikan dalam bentuk lain selain segitiga, agar sikecil lebih tertarik untuk menyantapnya anda bisa membuat bentuk onigiri sekreatif mungkin. Misalnya dengan membentuk boneka yang mirip teddy bear, yaitu dengan cara membuat bulatan- bulatan yang kemudian ditempelkan antara satu dengan yang lainnya dan di beri guntingan nori sebagai pelengkap dibagian wajahnya.

Semoga resep praktis ini bisa menambah wawasan anda dalam memasak, selamat mencoba dan semoga berhasil.

loading...
Cara Mudah Membuat Onigiri Khas Jepang | reseputama.com | 4.5